2018-07-10 15:14:00 來自于應(yīng)用公園
現(xiàn)在房租這么貴,而大家通過手機(jī)點(diǎn)餐的數(shù)量越來越多,只需要有好手藝,比如會(huì)做排骨飯、黃燜雞套飯、炒飯等等,就能自己建一個(gè)網(wǎng)上飯店,自己做老板。
沒有實(shí)體店如何做外賣?
首先、可以租一個(gè)可以辦下來餐飲營業(yè)執(zhí)照的小地方,不需要是臨街的門面房,在小區(qū)、寫字樓等地都可以,也可以與別人合作。
第二、需要建一個(gè)o2o外賣平臺(tái)?,F(xiàn)在,不需要編程,自己就能通過應(yīng)用公園傻瓜式App在線制作平臺(tái),自己快速制作一個(gè)手機(jī)餐飲外賣的App。
而且應(yīng)用公園已經(jīng)有開發(fā)好的外賣訂餐App模板,可以直接使用,讓你10分鐘就能完成訂餐App的制作,后期只需要填充菜品等內(nèi)容就可以了,成本可節(jié)約90%以上。
沒有實(shí)體店如何包裝?
做互聯(lián)網(wǎng)餐飲,沒有實(shí)體店可體驗(yàn),大家了解的渠道就是網(wǎng)絡(luò)上的圖片。我們分析一下顧客的心里,顧客會(huì)在怎么樣的食堂點(diǎn)餐呢?什么樣的照片能夠贏得信任?當(dāng)然是名氣大、干凈、衛(wèi)生、健康、有實(shí)力的,我們可以根據(jù)這幾個(gè)方面找照片。
1、干凈的廚房照片
沒有實(shí)體店,但是肯定有廚房,作為點(diǎn)餐的用戶,考慮就是你的廚房干不干凈,廚房不干凈了,那么外賣的食物大概率就不干凈。
所以,在裝修好了之后,多拍幾張不同角度的圖片放到外賣APP上關(guān)重要,然后可以經(jīng)過美工的處理,還可以設(shè)置攝像頭等,告訴顧客,食堂衛(wèi)生是實(shí)時(shí)監(jiān)控的。只需要買個(gè)探頭做宣傳作用,不需要花大價(jià)錢裝系統(tǒng)??梢远嘣O(shè)置玻璃,通過反光放大餐廳的視覺感。
2、廚房操作員照片
廚房的員工工作一定要有工作服,保證衛(wèi)生安全,統(tǒng)一要求戴大廚帽子、工作服、操作手套、口罩等。這樣的照片作為門店照片,可以贏得顧客的信任。還可以對員工進(jìn)行包裝,例如他們的工作經(jīng)歷、獲得成績等。
3、干凈食材照片
食材干凈也是顧客關(guān)心的細(xì)節(jié)之一。食材體現(xiàn)細(xì)節(jié),存放注意蚊蟲的防護(hù),食材生熟分開存放等等這些照片也可以展示在外賣APP上面。
4、放心肉食照片
如何證明肉食放心呢?選擇蓋章的肉食照片無疑是好的,還可以展示超市購買的小票照片,根據(jù)超市的描述,對肉食進(jìn)行包裝。
5、餐飲名譽(yù)
有實(shí)力、有品牌的餐廳更能贏取客戶的信任,可以找餐飲相關(guān)的協(xié)會(huì),購買相關(guān)榮譽(yù)證書等,增強(qiáng)品牌力。